Kozina, ozór
Wartości na 100 g
Kozina, ozór — 100 g: Białko: 16,63 g; Tłuszcz: 13,68 g; Energia: 189 kcal.
Makroskładniki
Energia189 kcal
Białko16,63 g
Tłuszcz13,68 g
Minerały
Wapń7,11 mg
Fosfor212,00 mg
Żelazo2,09 mg
Cynk2,44 mg
Mangan0,04 mg
Miedź0,16 mg
Magnez19,39 mg
Sód118,00 mg
Potas223,00 mg
Selen22,8 µg
Witaminy
Witamina A30 IU
Witamina D1 IU
Witamina E0 IU
Witamina K1,7 µg
Tiamina (B1)140,0 µg
Ryboflawina (B2)220,0 µg
Niacyna (B3)3040,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)880,0 µg
Pirydoksyna (B6)170,0 µg
Kwas foliowy (B9)2,5 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)504,00 mg
ALA (Omega-3)67,38 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)187,00 mg
Omega-367,38 mg
Omega-6691,00 mg