Teľacie, oblička
Values per 100 g
Teľacie, oblička — 100 g: Bielkoviny: 15,99 g; Tuky: 2,61 g; Energia: 96 kcal.
Macronutrients
Energia96 kcal
Bielkoviny15,99 g
Tuky2,61 g
Sacharidy1,83 g
Voda78,03 g
Popol1,20 g
Škrob0,20 g
Fats
Nasýtené tuky0,82 g
Mononenasýtené tuky0,55 g
Polynenasýtené tuky0,36 g
Trans-tuky0,05 g
Cholesterol364,00 mg
Minerals
Vápnik10,46 mg
Fosfor242,33 mg
Železo4,51 mg
Zinok1,88 mg
Mangán0,09 mg
Meď0,46 mg
Horčík15,67 mg
Sodík182,67 mg
Draslík255,67 mg
Chlorid274,00 mg
Jód4,9 µg
Selén94,1 µg
Síra (S)121,76 mg
Vitamins
Vitamín A306 IU
Vitamín D40 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín B1226,5 µg
Tiamín (B1)338,3 µg
Riboflavín (B2)1 900,0 µg
Niacín (B3)6 660,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)3 533,3 µg
Pyridoxín (B6)413,3 µg
Kyselina listová (B9)40,7 µg
Biotín (B7)24,0 µg
Vitamín C9,50 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)46,67 mg
Kyselina linolová (Omega-6)58,90 mg
ALA (Omega-3)6,04 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)31,20 mg
Omega-350,70 mg
Omega-660,07 mg
EPA33,33 mg
DHA20,00 mg
Amino acids
Taurín63,00 mg
Arginín971,00 mg
Metionín+Cystín505,00 mg
Lyzín1 128,52 mg
Metionín335,56 mg
Cystín187,21 mg
Tryptofán200,71 mg
Treonín700,62 mg
Histidín387,30 mg
Izoleucín663,00 mg
Leucín1 282,88 mg
Valín888,82 mg
Fenylalanín715,12 mg
Tyrozín603,76 mg
Other
Cholín (B4)513,00 mg