Secreting organs / RED_MEAT / Vnútornosti

Bravčové, mozog

Values per 100 g

Bravčové, mozog je surovina zo skupiny „Vnútornosti“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 10,30 g bielkovín a 9,20 g tuku, spolu 127 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (1,60 mg), Zinok (1,30 mg), Meď (0,25 mg).

Macronutrients

Energia 127 kcal

Bielkoviny 10,30 g

Tuky 9,20 g

Voda 78,40 g

Popol 1,13 g

Fats

Nasýtené tuky 2,08 g

Mononenasýtené tuky 1,66 g

Polynenasýtené tuky 1,43 g

Cholesterol 2 200,00 mg

Minerals

Vápnik 10,00 mg

Fosfor 282,00 mg

Železo 1,60 mg

Zinok 1,30 mg

Mangán 0,09 mg

Meď 0,25 mg

Horčík 14,00 mg

Sodík 120,00 mg

Draslík 258,00 mg

Selén 16,0 µg

Vitamins

Vitamín B12 2,2 µg

Tiamín (B1) 160,0 µg

Riboflavín (B2) 279,0 µg

Niacín (B3) 4 300,0 µg

Kyselina pantoténová (B5) 2 800,0 µg

Pyridoxín (B6) 190,0 µg

Kyselina listová (B9) 6,0 µg

Vitamín C 13,50 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 450,00 mg

Kyselina linolová (Omega-6) 90,00 mg

ALA (Omega-3) 120,00 mg

Kyselina arachidónová (Omega-6) 470,00 mg

Omega-3 790,00 mg

Omega-6 560,00 mg

DHA 450,00 mg

Amino acids

Arginín 538,00 mg

Metionín+Cystín 204,00 mg

Lyzín 808,00 mg

Metionín 204,00 mg

Tryptofán 132,00 mg

Treonín 480,00 mg

Histidín 276,00 mg

Izoleucín 475,00 mg

Leucín 896,00 mg

Valín 586,00 mg

Fenylalanín 523,00 mg

Tyrozín 431,00 mg

Other

Cholín (B4) 397,00 mg

Zdroje

Údaje o produktoch zbierame z viacerých dôveryhodných databáz zloženia potravín — vrátane USDA FoodData Central, CIQUAL, DTU Frida, Matvaretabellen, AFCD a Fineli — a zjednocujeme ich na spoločného menovateľa. Pri doplnkoch vychádzame z údajov výrobcov, takže aplikácia zobrazuje jednu konzistentnú tabuľku namiesto rozporuplných záznamov z rôznych zdrojov.