Fläsk, lår utan svål
Values per 100 g
Fläsk, lår utan svål — 100 g: Protein: 18,94 g; Fett: 7,50 g; Energi: 143 kcal.
Macronutrients
Energi143 kcal
Protein18,94 g
Fett7,50 g
Vatten72,75 g
Aska1,01 g
Fats
Mättat fett2,06 g
Enkelomättat fett2,29 g
Fleromättat fett0,58 g
Transfett0,03 g
Kolesterol59,50 mg
Minerals
Kalcium7,00 mg
Fosfor188,00 mg
Järn0,89 mg
Zink3,60 mg
Mangan0,03 mg
Magnesium25,00 mg
Natrium84,00 mg
Kalium366,00 mg
Klorid126,00 mg
Jod1,0 µg
Selen10,2 µg
Svavel (S)185,70 mg
Vitamins
A-vitamin20 IU
D-vitamin13 IU
E-vitamin1 IU
B12-vitamin0,6 µg
Tiamin (B1)900,0 µg
Riboflavin (B2)290,0 µg
Niacin (B3)8 810,0 µg
Pyridoxin (B6)540,0 µg
Folsyra (B9)3,0 µg
C-vitamin0,45 mg
Fatty acids
Omega-350,00 mg
Omega-6460,00 mg
Amino acids
Lysin1 840,00 mg
Metionin542,00 mg
Cystin261,00 mg
Tryptofan260,00 mg
Treonin935,00 mg
Histidin818,00 mg
Isoleucin959,00 mg
Leucin1 640,00 mg
Valin1 110,00 mg
Fenylalanin818,00 mg
Tyrosin714,00 mg
Other
Kolin (B4)74,40 mg