Kunskapsbank
Beskrivningar av de näringsämnen som BARFLAB analyserar i hundars och katters kost.
ALA (Omega-3) - Grönsak
Alfa-linolensyra är en fettsyra från Omega-3-familjen av vegetabiliskt ursprung. Hos människor och växtätare fungerar det som bas för produktionen av antiinflammatoriska syror…
Arakidonsyra (ARA - Omega-6)
En essentiell fettsyra från Omega-6-familjen. Även om fettsyror som härrör från fiskolja har en antiinflammatorisk effekt, är ARA designad för att medvetet orsaka kontrollerad…
Arginin
Exogen aminosyra (absolut nödvändigt) för hundar och katter. Förutom att bygga proteiner är det ett substrat i ureacykeln i levern. Att smälta stora mängder kött frigör giftig…
Aska
Detta är en analytisk (laboratorie) term. Betecknar den totala mängden oorganiska komponenter; mineraler (kalcium, fosfor, magnesium, järn, etc.) som finns kvar efter bränning av…
Biotin (B7)
Ett vattenlösligt vitamin, avgörande för hälsan hos hud, päls och klor, samt för metabolismen av makronäringsämnen. Det är en kofaktor för karboxylasreaktioner, som spelar en…
D-vitamin (kolekalciferol)
Det tillhör gruppen av fettlösliga vitaminer. Dess huvudsakliga uppgift är att hantera kalcium- och fosformetabolismen; utan det kommer kalcium inte att absorberas från tarmarna…
Energi (kcal)
Energi är bränsle för kroppen, den används för att upprätthålla en konstant kroppstemperatur, korrekt funktion av organ och muskelarbete. Vi tillhandahåller det till djur i mat i…
EPA + DHA (Omega-3-fettsyror)
EPA är ett av de mest kraftfulla naturliga antiinflammatoriska medlen - det "släcker" inflammation i leder, tarmar, njurar och hud. DHA är den huvudsakliga byggstenen i hjärnan…
Fett
Fett är det mest effektiva och primära energibränslet för hundar och katter - ger mer än dubbelt så mycket energi per gram som protein eller kolhydrater. Det är huvudkomponenten…
Fiber
Fiber är en specifik kolhydratfraktion som inte smälts av matsmältningsenzymer hos hundar och katter. Det finns lösliga fibrer (som bildar en gel med vatten), fermenterbara…
Folsyra (B9)
Det är ett vattenlösligt vitamin och ansvarar för syntesen av DNA och cellproliferation (benmärg, tarmslemhinna). Det förekommer i livsmedel som derivat av tetrahydrofolsyra…
Fosfor - P
Tillsammans med kalcium finns det praktiskt taget i hela kroppen, men det mesta av fosfor ackumuleras i ben och tänder (strukturell roll). Det spelar en absolut nyckelroll i…
Jod - I
Det är en viktig byggsten för sköldkörtelhormoner (tyroxin och trijodtyronin), som påverkar hypofysen och könskörtlarna. Dessa hormoner reglerar ämnesomsättningen, påverkar…
Järn - Fe
Det är en nyckelkomponent i hemoglobin (proteinet i röda blodkroppar som transporterar syre från lungorna till alla vävnader) och myoglobin (som lagrar syre i musklerna). Det är…
Kalcium - Ca
Kalcium är ett grundämne som hos hundar och katter måste tillföras kroppen med mat i biotillgänglig form. Tillsammans med fosfor spelar den en strukturell roll, utgör den…
Kalium - K
Kalium är den huvudsakliga intracellulära katjonen, nödvändig för att bibehålla den normala vilopotentialen hos cellmembranet. Det finns övervägande inuti celler, medan dess…
Klorid - Cl
Det är ett makroelement och den huvudsakliga negativa jonen av extracellulära vätskor. Arbetar nära mednatriumochkalium, säkerställa cellhydrering (lämpligt osmotiskt tryck) och…
Kobalamin (B12)
Det är ett vattenlösligt vitamin, men det är det enda som kan lagras i levern. Innehåller kobolt i sin struktur. Det är nödvändigt för bildandet av röda blodkroppar, syntesen av…
Kolhydrater
Ur biologisk synvinkel är kolhydrater inte nödvändiga för att hundar och katter ska kunna leva - officiella näringsnormer anger inte minimikravet för dem. Även om hundar, genom…
Kolin (B4)
Det är en vattenlöslig vitaminliknande ingrediens (historiskt klassificerad bland B-vitaminerna som "vitamin B4"). Kroppen kan delvis syntetisera det på egen hand i levern. Det…
Koppar - Cu
Det fungerar som ett koenzym i många biokemiska reaktioner. Det är nödvändigt för hematopoiesis, det vill säga bildandet av röda blodkroppar. Det spelar en roll för att…
Linolsyra (LA - Omega-6)
En essentiell fettsyra från Omega-6-familjen, som kroppen inte kan producera på egen hand. Ansvarig för strukturen av den epidermala barriären (en del av ceramider), fungerar som…
Magnesium - Mg
I kroppen har den ett nära samarbete med kalcium och fosfor (cirka 60 % av magnesium finns i ben och tänder som en byggnadskomponent). Det spelar en viktig roll i neuromuskulär…
Mangan - Mn
Det deltar i bildandet av ben och ledbrosk. Det är en komponent i antioxidantenzymer och är ansvarig för att reproduktionssystemet fungerar korrekt. Mangan är också en aktivator…
Metionin och cystin
Metionin och cystin är två svavelaminosyror som räknaren visar tillsammans – eftersom de tillsammans skapar en pool av svavel som är tillgänglig för många nyckelprocesser.…
Natrium - Na
Den fungerar som den viktigaste extracellulära elektrolyten i kroppen (samarbetar nära medkalium). Dess huvudsakliga uppgift är att upprätthålla korrekt vattenhantering i kroppen…
Niacin (B3)
Det är ett vattenlösligt vitamin. Niacin definieras som föreningar med den biologiska aktiviteten av nikotinamid. Dess huvudsakliga former är nikotinsyra och nikotinamid. Efter…
Pantotensyra (B5)
Det är ett vattenlösligt vitamin, en föregångare till koenzym A (CoA) - ett nyckelelement i ämnesomsättningen. Utan det är det omöjligt att bränna proteiner, fetter och…
Protein
Protein är grunden i kosten och det huvudsakliga byggmaterialet i hundens och kattens kropp. De kräver mer protein i kosten än icke-köttätande arter. Dessa djur använder dem för…
Pyridoxin (B6)
Det är ett vattenlösligt vitamin. Det deltar i produktionen av röda blodkroppar, stödjer immunitet och skapar neurotransmittorer (serotonin, dopamin). I sin aktiva form…
Riboflavin (B2)
Det är ett vattenlösligt vitamin och fungerar som en katalysator i cellulära andningsprocesser. Det tillåter celler att få energi från näringsämnen. Det är avgörande för hälsan…
Selen - Se
Selen är ett mikroelement som är nödvändigt för korrekt ämnesomsättning. Dess viktigaste roll är i nära samarbete med vitamin E - tillsammans skapar de kroppens antioxidantsköld…
Svavel - S
Svavel är ett strukturellt makroelement hos hundar och katter. Det förekommer inte i kroppen på egen hand, utan som en del av svavelaminosyror (metionin, cystein, taurin),…
Taurin
Det är en svavelaminosyra som undantagsvis inte bygger muskelproteiner och som finns i fri form i vävnader. Dess högsta koncentrationer finns på platser där cellerna arbetar…
Tiamin (B1)
Den tillhör gruppen vattenlösliga vitaminer, vilket gör att hunden och kattens kropp inte kan lagra den (reserverna är slut inom några dagar). Det syntetiseras inte i kroppen, så…
Vatten
Det är livets grund och den viktigaste substansen i varje djurs kropp. Även om det inte ger energi som klassiska makronäringsämnen, är det en miljö för alla biokemiska processer…
Vit A (Retinol)
Det är ett fettlösligt vitamin, vilket gör att kroppen lagrar sitt överskott i levern och fettvävnaden. Det är nödvändigt för korrekt syn (bildar rhodopsin i näthinnan),…
Vitamin C (askorbinsyra)
Det är ett vattenlösligt vitamin och en stark antioxidant. Det stöder immunförsvaret och är nödvändigt för syntesen av kollagen (byggmaterialet i leder, ben och kärl). Till…
Vitamin E (tokoferol)
Det tillhör gruppen av fettlösliga vitaminer. Det fungerar som den viktigaste antioxidanten i kroppen. Dess uppgift är att skydda cellmembranen mot de destruktiva effekterna av…
Wit K
Det är ett fettlösligt vitamin och är ansvarigt för att reglera blodkoaguleringsprocessen och kalciummetabolismen (inkorporerar kalcium i benen). Den produceras i form av K2 av…
Zink - Zn
Zink är en komponent i över 200 enzymer. Det spelar en nyckelroll för att upprätthålla frisk hud och päls, sårläkningsprocesser och stöder immunsystemets korrekta funktion.