Zpět do databáze znalostí

Poměr kyseliny linolové k α-linolenové (LA:ALA) ve stravě psů a koček

Stručný průvodce úlohou živiny Poměr kyseliny linolové k α-linolenové (LA:ALA) ve výživě psů a koček.

Poměr kyseliny linolové k α-linolenové (LA:ALA)

Kyselina linolová (LA, omega-6) a kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) jsou dvě „mateřské“ polynenasycené mastné kyseliny, které soutěží o stejné enzymy desaturující a prodlužující řetězec. Proto při hodnocení stravy záleží na jejich vzájemném poměru, nikoliv pouze na samotném množství LA. V potravě suchozemských zvířat LA výrazně dominuje, takže bez úpravy se poměr LA:ALA snadno vychýlí extrémně směrem k omega-6.

Proč poměr, a ne samotné množství

Čím více LA je ve stravě, tím silněji blokuje konverzi ALA — a ta je sama o sobě slabá: u psa se na EPA přemění jen několik procent ALA a na DHA prakticky zanedbatelné množství; kočka má tuto schopnost téměř nulovou [1] [2]. Diety bohaté na drůbež a kůži dodávají spoustu LA, což dále potlačuje již tak neefektivní přeměnu ALA [3]. Praktický závěr: samotnou hodnotu LA nebo ALA nelze smysluplně interpretovat bez širšího kontextu poměru omega-6:omega-3.

Co to znamená v praxi

  • Extrémně vysoký poměr LA:ALA (hodně omega-6, stopové množství ALA) — typický pro drůbežo-vepřovou dietu, posouvá profil směrem k prozánětlivému [2]. Ale nesnažte se to napravit lněným olejem — ALA je 10–20krát méně efektivní než sardinky, šproty nebo olej z řas, a u kočky je dokonce bezcenná [2] [4]. Smysluplnou korekcí je přidání hotových EPA a DHA z mořských ryb, nikoliv navyšování ALA. Více v článku EPA a DHA.
  • Nízký LA — v syrové stravě s jakýmkoliv živočišným tukem prakticky nedosažitelný; pokud kalkulačka ukazuje nedostatek, problémem je celkově příliš libová dieta, nikoliv nedostatek samotného LA [1]. Rotace druhů masa (méně drůbeže, více hovězího/jehněčího) je nejjednodušší cesta k lepšímu profilu. Více v článcích Kyselina linolová a Kyselina alfa-linolenová.
  • Pokud jsou ve stravě ryby nebo rybí/řasový olej 2–3× týdně, samotný poměr LA:ALA můžete v praxi pustit z hlavy — důležitější je pak bilance LA, EPA a DHA [2]. Každý vyšší přísun PUFA také zvyšuje potřebu vitaminu E [1].

Zdroje

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Burron S, Richards T, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition: exploring sources and the significance of alpha-linolenic acid. J Anim Sci. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
  3. Bauer JE, Dunbar BL, Bigley KE (1998). Dietary flaxseed in dogs results in differential transport and metabolism of (n-3) polyunsaturated fatty acids. https://doi.org/10.1093/jn/128.12.2641S
  4. Bauer JE (2016). The essential nature of dietary omega-3 fatty acids in dogs. JAVMA 249(11):1267. https://doi.org/10.2460/javma.249.11.1267