Повернутися до бази знань

Співвідношення лінолевої до α-ліноленової кислоти (LA:ALA) у раціоні собак і котів

Короткий довідник про роль речовини Співвідношення лінолевої до α-ліноленової кислоти (LA:ALA) у харчуванні собак і котів.

Співвідношення лінолевої до α-ліноленової кислоти (LA:ALA)

Лінолева кислота (LA, омега-6) і альфа-ліноленова кислота (ALA, омега-3) — це дві «материнські» поліненасичені жирні кислоти, які конкурують за ті самі ферменти, що десатурують і подовжують ланцюг. Тому при оцінці раціону має значення їхня взаємна пропорція, а не сама кількість LA. У раціоні наземних тварин LA рішуче домінує, тож без корекції співвідношення LA:ALA легко стає вкрай зміщеним у бік омега-6.

Чому пропорція, а не сама кількість

Що більше LA в раціоні, то сильніше вона блокує конверсію ALA — а та й так слабка: у собаки в EPA перетворюється лише кілька відсотків ALA, а в DHA — практично мізерна кількість; у кота ця здатність майже нульова [1] [2]. Раціони, багаті на птицю та шкіру, постачають безліч LA, що додатково душить і так неефективне перетворення ALA [3]. Практичний висновок: самого значення LA чи ALA не можна осмислено інтерпретувати у відриві від ширшого співвідношення омега-6:омега-3.

Що це означає на практиці

  • Украй високе LA:ALA (багато омега-6, сліди ALA) — типове для пташино-свинячого раціону, зміщує профіль у бік прозапального [2]. Але не намагайся виправити це лляною олією — ALA в 10–20 разів менш ефективна, ніж сардини, шпроти чи олія з водоростей, а для кота вона взагалі марна [2] [4]. Розумна корекція — це додавання готових EPA та DHA з морської риби, а не нарощування ALA. Докладніше в статті EPA і DHA.
  • Низьке LA — у сирому раціоні з будь-яким тваринним жиром практично недосяжне; якщо калькулятор показує дефіцит, проблема в надто пісному раціоні загалом, а не в нестачі самого LA [1]. Ротація видів м'яса (менше птиці, більше яловичини/ягнятини) — це найпростіший шлях до кращого профілю. Докладніше в статтях Лінолева кислота та Альфа-ліноленова кислота.
  • Якщо в раціоні є риба або риб'ячий/водоростевий жир 2–3 рази на тиждень, саме співвідношення LA:ALA можна на практиці лишити осторонь — важливішим тоді є баланс LA, EPA і DHA [2]. Кожне більше надходження PUFA також підвищує потребу у вітаміні E [1].

Джерела

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Burron S, Richards T, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition: exploring sources and the significance of alpha-linolenic acid. J Anim Sci. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
  3. Bauer JE, Dunbar BL, Bigley KE (1998). Dietary flaxseed in dogs results in differential transport and metabolism of (n-3) polyunsaturated fatty acids. https://doi.org/10.1093/jn/128.12.2641S
  4. Bauer JE (2016). The essential nature of dietary omega-3 fatty acids in dogs. JAVMA 249(11):1267. https://doi.org/10.2460/javma.249.11.1267