Hovězí, hrudí bez kosti

Values per 100 g

Hovězí, hrudí bez kosti — 100 g: Bílkoviny: 20,39 g; Tuky: 9,12 g; Energie: 165 kcal.

Macronutrients

Energie165 kcal

Bílkoviny20,39 g

Tuky9,12 g

Sacharidy0,21 g

Voda69,50 g

Popel0,94 g

Fats

Nasycené tuky3,29 g

Mononenasycené tuky4,35 g

Polynenasycené tuky0,22 g

Trans-tuky0,16 g

Cholesterol64,03 mg

Minerals

Vápník9,51 mg

Fosfor193,50 mg

Železo1,78 mg

Zinek4,20 mg

Mangan0,00 mg

Měď0,06 mg

Hořčík21,59 mg

Sodík75,00 mg

Draslík340,15 mg

Chlorid112,50 mg

Selen16,0 µg

Síra (S)154,86 mg

Vitamins

Vitamín A11 IU

Vitamín D11 IU

Vitamín E0 IU

Vitamín K0,8 µg

Vitamín B121,5 µg

Thiamin (B1)53,8 µg

Riboflavin (B2)168,2 µg

Niacin (B3)5 710,0 µg

Kyselina pantothenová (B5)1 907,5 µg

Pyridoxin (B6)401,8 µg

Kyselina listová (B9)6,6 µg

Biotin (B7)2,3 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg

Kyselina linolová (Omega-6)191,15 mg

Omega-30,50 mg

Omega-6191,15 mg

EPA0,50 mg

Amino acids

Taurin2,00 mg

Arginin1 444,00 mg

Methionin+Cystin854,00 mg

Lysin1 810,83 mg

Methionin491,33 mg

Cystin185,75 mg

Tryptofan235,08 mg

Threonin916,67 mg

Histidin690,25 mg

Isoleusin894,92 mg

Leucin1 650,00 mg

Valin966,08 mg

Fenylalanin839,08 mg

Tyrosin694,17 mg

Other

Cholin (B4)70,30 mg