Rindfleisch, Brust ohne Knochen

Values per 100 g

Rindfleisch, Brust ohne Knochen — 100 g: Protein: 20,39 g; Fett: 9,12 g; Energie: 165 kcal.

Macronutrients

Energie165 kcal

Protein20,39 g

Fett9,12 g

Kohlenhydrate0,21 g

Wasser69,50 g

Asche0,94 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren3,29 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren4,35 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,22 g

Transfette0,16 g

Cholesterin64,03 mg

Minerals

Kalzium9,51 mg

Phosphor193,50 mg

Eisen1,78 mg

Zink4,20 mg

Mangan0,00 mg

Kupfer0,06 mg

Magnesium21,59 mg

Natrium75,00 mg

Kalium340,15 mg

Chlorid112,50 mg

Selen16,0 µg

Schwefel (S)154,86 mg

Vitamins

Vitamin A11 IU

Vitamin D11 IU

Vitamin E0 IU

Vitamin K0,8 µg

Vitamin B121,5 µg

Thiamin (B1)53,8 µg

Riboflavin (B2)168,2 µg

Niacin (B3)5.710,0 µg

Pantothensäure (B5)1.907,5 µg

Pyridoxin (B6)401,8 µg

Folsäure (B9)6,6 µg

Biotin (B7)2,3 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg

Linolsäure (Omega-6)191,15 mg

Omega-30,50 mg

Omega-6191,15 mg

EPA0,50 mg

Amino acids

Taurin2,00 mg

Arginin1.444,00 mg

Methionin+Cystin854,00 mg

Lysin1.810,83 mg

Methionin491,33 mg

Cystin185,75 mg

Tryptophan235,08 mg

Threonin916,67 mg

Histidin690,25 mg

Isoleucin894,92 mg

Leucin1.650,00 mg

Valin966,08 mg

Phenylalanin839,08 mg

Tyrosin694,17 mg

Other

Cholin (B4)70,30 mg