Manzo, punta di petto disossata

Manzo, punta di petto disossata

Values per 100 g

Manzo, punta di petto disossata — 100 g: Proteine: 20,39 g; Grassi: 9,12 g; Energia: 165 kcal.

Macronutrients

Energia165 kcal
Proteine20,39 g
Grassi9,12 g
Carboidrati0,21 g
Acqua69,50 g
Ceneri0,94 g

Fats

Grassi saturi3,29 g
Grassi monoinsaturi4,35 g
Grassi polinsaturi0,22 g
Grassi trans0,16 g
Colesterolo64,03 mg

Minerals

Calcio9,51 mg
Fosforo193,50 mg
Ferro1,78 mg
Zinco4,20 mg
Manganese0,00 mg
Rame0,06 mg
Magnesio21,59 mg
Sodio75,00 mg
Potassio340,15 mg
Cloruro112,50 mg
Selenio16,0 µg
Zolfo (S)154,86 mg

Vitamins

Vitamina A11 IU
Vitamina D11 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K0,8 µg
Vitamina B121,5 µg
Tiamina (B1)53,8 µg
Riboflavina (B2)168,2 µg
Niacina (B3)5710,0 µg
Acido pantotenico (B5)1907,5 µg
Piridossina (B6)401,8 µg
Acido folico (B9)6,6 µg
Biotina (B7)2,3 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg
Acido linoleico (Omega-6)191,15 mg
Omega-30,50 mg
Omega-6191,15 mg
EPA0,50 mg

Amino acids

Taurina2,00 mg
Arginina1444,00 mg
Metionina+Cistina854,00 mg
Lisina1810,83 mg
Metionina491,33 mg
Cistina185,75 mg
Triptofano235,08 mg
Treonina916,67 mg
Istidina690,25 mg
Isoleucina894,92 mg
Leucina1650,00 mg
Valina966,08 mg
Fenilalanina839,08 mg
Tirosina694,17 mg

Other

Colina (B4)70,30 mg

Fonti