Rundvlees, borst zonder bot

Values per 100 g

Rundvlees, borst zonder bot — 100 g: Eiwit: 20,39 g; Vet: 9,12 g; Energie: 165 kcal.

Macronutrients

Energie165 kcal

Eiwit20,39 g

Vet9,12 g

Koolhydraten0,21 g

Water69,50 g

As0,94 g

Fats

Verzadigde vetten3,29 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten4,35 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,22 g

Transvetten0,16 g

Cholesterol64,03 mg

Minerals

Calcium9,51 mg

Fosfor193,50 mg

IJzer1,78 mg

Zink4,20 mg

Mangaan0,00 mg

Koper0,06 mg

Magnesium21,59 mg

Natrium75,00 mg

Kalium340,15 mg

Chloride112,50 mg

Seleen16,0 µg

Zwavel (S)154,86 mg

Vitamins

Vitamine A11 IU

Vitamine D11 IU

Vitamine E0 IU

Vitamine K0,8 µg

Vitamine B121,5 µg

Thiamine (B1)53,8 µg

Riboflavine (B2)168,2 µg

Niacine (B3)5.710,0 µg

Pantotheenzuur (B5)1.907,5 µg

Pyridoxine (B6)401,8 µg

Foliumzuur (B9)6,6 µg

Biotine (B7)2,3 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg

Linolzuur (Omega-6)191,15 mg

Omega-30,50 mg

Omega-6191,15 mg

EPA0,50 mg

Amino acids

Taurine2,00 mg

Arginine1.444,00 mg

Methionine+Cystine854,00 mg

Lysine1.810,83 mg

Methionine491,33 mg

Cystine185,75 mg

Tryptofaan235,08 mg

Threonine916,67 mg

Histidine690,25 mg

Isoleucine894,92 mg

Leucine1.650,00 mg

Valine966,08 mg

Fenylalanine839,08 mg

Tyrosine694,17 mg

Other

Choline (B4)70,30 mg