Muscular organs / RED_MEAT / Libové maso
Hovězí, jazyk
Values per 100 g
Hovězí, jazyk je surovina ze skupiny „Libové maso“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 16,01 g bílkovin a 12,62 g tuku, celkem 184 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (2,45 mg), Zinek (3,12 mg), Měď (0,16 mg).
Macronutrients
Energie 184 kcal
Bílkoviny 16,01 g
Tuky 12,62 g
Sacharidy 1,17 g
Voda 71,93 g
Popel 0,91 g
Škrob 0,45 g
Fats
Nasycené tuky 4,28 g
Mononenasycené tuky 4,46 g
Polynenasycené tuky 0,48 g
Trans-tuky 0,13 g
Cholesterol 59,43 mg
Minerals
Vápník 5,63 mg
Fosfor 157,77 mg
Železo 2,45 mg
Zinek 3,12 mg
Mangan 0,03 mg
Měď 0,16 mg
Hořčík 16,90 mg
Sodík 83,33 mg
Draslík 269,70 mg
Chlorid 124,99 mg
Jód 2,4 µg
Selen 5,8 µg
Síra (S) 120,40 mg
Vitamins
Vitamín A 8 IU
Vitamín D 3 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín B12 4,7 µg
Thiamin (B1) 108,3 µg
Riboflavin (B2) 313,4 µg
Niacin (B3) 3 438,0 µg
Kyselina pantothenová (B5) 1 333,8 µg
Pyridoxin (B6) 157,1 µg
Kyselina listová (B9) 13,7 µg
Biotin (B7) 2,7 µg
Vitamín C 2,89 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 2,74 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 415,09 mg
ALA (Omega-3) 100,84 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6) 30,05 mg
Omega-3 100,84 mg
Omega-6 415,09 mg
EPA 3,80 mg
Amino acids
Taurin 35,00 mg
Arginin 949,00 mg
Methionin+Cystin 510,00 mg
Lysin 1 360,08 mg
Methionin 366,28 mg
Cystin 157,16 mg
Tryptofan 210,53 mg
Threonin 669,98 mg
Histidin 371,76 mg
Isoleusin 706,00 mg
Leucin 1 187,84 mg
Valin 799,60 mg
Fenylalanin 649,46 mg
Tyrosin 500,86 mg
Other
Cholin (B4) 119,00 mg
Zdroje
Svalové orgány
Divočák, srdce
- Bílkoviny
- 16,87 g
- Tuky
- 4,30 g
- Energie
- 111 kcal
Hovězí, dršťky
- Bílkoviny
- 12,00 g
- Tuky
- 3,69 g
- Energie
- 85 kcal
Hovězí, hovězí čenich (museau de boeuf)
- Bílkoviny
- 26,20 g
- Tuky
- 5,17 g
- Energie
- 151 kcal
Hovězí, srdce
- Bílkoviny
- 17,79 g
- Tuky
- 3,39 g
- Energie
- 104 kcal
Hovězí, vemeno
- Bílkoviny
- 9,80 g
- Tuky
- 11,60 g
- Energie
- 151 kcal
Hovězí, zelený bachor
- Bílkoviny
- 12,09 g
- Tuky
- 3,69 g
- Energie
- 83 kcal