Muscular organs / RED_MEAT / Libové maso
Hovězí, srdce
Values per 100 g
Hovězí, srdce je surovina ze skupiny „Libové maso“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 17,79 g bílkovin a 3,39 g tuku, celkem 104 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (4,41 mg), Zinek (1,48 mg), Měď (0,36 mg).
Macronutrients
Energie 104 kcal
Bílkoviny 17,79 g
Tuky 3,39 g
Sacharidy 0,35 g
Voda 78,05 g
Popel 1,03 g
Škrob 0,23 g
Fats
Nasycené tuky 1,26 g
Mononenasycené tuky 0,88 g
Polynenasycené tuky 0,51 g
Trans-tuky 0,13 g
Cholesterol 115,68 mg
Minerals
Vápník 5,59 mg
Fosfor 201,40 mg
Železo 4,41 mg
Zinek 1,48 mg
Mangan 0,03 mg
Měď 0,36 mg
Hořčík 19,60 mg
Sodík 86,34 mg
Draslík 261,80 mg
Chlorid 129,51 mg
Jód 4,5 µg
Selen 16,4 µg
Síra (S) 146,36 mg
Vitamins
Vitamín A 14 IU
Vitamín D 23 IU
Vitamín E 1 IU
Vitamín B12 9,6 µg
Thiamin (B1) 319,0 µg
Riboflavin (B2) 825,6 µg
Niacin (B3) 6 750,0 µg
Kyselina pantothenová (B5) 1 967,5 µg
Pyridoxin (B6) 213,8 µg
Kyselina listová (B9) 11,5 µg
Biotin (B7) 2,0 µg
Vitamín C 2,00 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 18,74 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 289,10 mg
ALA (Omega-3) 32,00 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6) 26,00 mg
Omega-3 44,34 mg
Omega-6 289,10 mg
EPA 7,08 mg
DHA 1,46 mg
Amino acids
Taurin 65,00 mg
Arginin 1 165,00 mg
Methionin+Cystin 637,88 mg
Lysin 1 644,30 mg
Methionin 453,60 mg
Cystin 184,28 mg
Tryptofan 1 093,08 mg
Threonin 822,15 mg
Histidin 481,95 mg
Isoleusin 850,50 mg
Leucin 1 615,95 mg
Valin 68,04 mg
Fenylalanin 822,15 mg
Tyrosin 652,05 mg
Other
Cholin (B4) 165,80 mg
Zdroje
Svalové orgány
Divočák, srdce
- Bílkoviny
- 16,87 g
- Tuky
- 4,30 g
- Energie
- 111 kcal
Hovězí, dršťky
- Bílkoviny
- 12,00 g
- Tuky
- 3,69 g
- Energie
- 85 kcal
Hovězí, hovězí čenich (museau de boeuf)
- Bílkoviny
- 26,20 g
- Tuky
- 5,17 g
- Energie
- 151 kcal
Hovězí, jazyk
- Bílkoviny
- 16,01 g
- Tuky
- 12,62 g
- Energie
- 184 kcal
Hovězí, vemeno
- Bílkoviny
- 9,80 g
- Tuky
- 11,60 g
- Energie
- 151 kcal
Hovězí, zelený bachor
- Bílkoviny
- 12,09 g
- Tuky
- 3,69 g
- Energie
- 83 kcal