Manzo, lingua

Values per 100 g

Manzo, lingua — 100 g: Proteine: 16,01 g; Grassi: 12,62 g; Energia: 184 kcal.

Macronutrients

Energia184 kcal

Proteine16,01 g

Grassi12,62 g

Carboidrati1,17 g

Acqua71,93 g

Ceneri0,91 g

Amido0,45 g

Fats

Grassi saturi4,28 g

Grassi monoinsaturi4,46 g

Grassi polinsaturi0,48 g

Grassi trans0,13 g

Colesterolo59,43 mg

Minerals

Calcio5,63 mg

Fosforo157,77 mg

Ferro2,45 mg

Zinco3,12 mg

Manganese0,03 mg

Rame0,16 mg

Magnesio16,90 mg

Sodio83,33 mg

Potassio269,70 mg

Cloruro124,99 mg

Iodio2,4 µg

Selenio5,8 µg

Zolfo (S)120,40 mg

Vitamins

Vitamina A8 IU

Vitamina D3 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina B124,7 µg

Tiamina (B1)108,3 µg

Riboflavina (B2)313,4 µg

Niacina (B3)3438,0 µg

Acido pantotenico (B5)1333,8 µg

Piridossina (B6)157,1 µg

Acido folico (B9)13,7 µg

Biotina (B7)2,7 µg

Vitamina C2,89 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)2,74 mg

Acido linoleico (Omega-6)415,09 mg

ALA (Omega-3)100,84 mg

Acido arachidonico (Omega-6)30,05 mg

Omega-3100,84 mg

Omega-6415,09 mg

EPA3,80 mg

Amino acids

Taurina35,00 mg

Arginina949,00 mg

Metionina+Cistina510,00 mg

Lisina1360,08 mg

Metionina366,28 mg

Cistina157,16 mg

Triptofano210,53 mg

Treonina669,98 mg

Istidina371,76 mg

Isoleucina706,00 mg

Leucina1187,84 mg

Valina799,60 mg

Fenilalanina649,46 mg

Tirosina500,86 mg

Other

Colina (B4)119,00 mg