Muscular organs / RED_MEAT / Chudé mäso
Hovädzie, jazyk
Values per 100 g
Hovädzie, jazyk je surovina zo skupiny „Chudé mäso“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 16,01 g bielkovín a 12,62 g tuku, spolu 184 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (2,45 mg), Zinok (3,12 mg), Meď (0,16 mg).
Macronutrients
Energia 184 kcal
Bielkoviny 16,01 g
Tuky 12,62 g
Sacharidy 1,17 g
Voda 71,93 g
Popol 0,91 g
Škrob 0,45 g
Fats
Nasýtené tuky 4,28 g
Mononenasýtené tuky 4,46 g
Polynenasýtené tuky 0,48 g
Trans-tuky 0,13 g
Cholesterol 59,43 mg
Minerals
Vápnik 5,63 mg
Fosfor 157,77 mg
Železo 2,45 mg
Zinok 3,12 mg
Mangán 0,03 mg
Meď 0,16 mg
Horčík 16,90 mg
Sodík 83,33 mg
Draslík 269,70 mg
Chlorid 124,99 mg
Jód 2,4 µg
Selén 5,8 µg
Síra (S) 120,40 mg
Vitamins
Vitamín A 8 IU
Vitamín D 3 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín B12 4,7 µg
Tiamín (B1) 108,3 µg
Riboflavín (B2) 313,4 µg
Niacín (B3) 3 438,0 µg
Kyselina pantoténová (B5) 1 333,8 µg
Pyridoxín (B6) 157,1 µg
Kyselina listová (B9) 13,7 µg
Biotín (B7) 2,7 µg
Vitamín C 2,89 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 2,74 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 415,09 mg
ALA (Omega-3) 100,84 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 30,05 mg
Omega-3 100,84 mg
Omega-6 415,09 mg
EPA 3,80 mg
Amino acids
Taurín 35,00 mg
Arginín 949,00 mg
Metionín+Cystín 510,00 mg
Lyzín 1 360,08 mg
Metionín 366,28 mg
Cystín 157,16 mg
Tryptofán 210,53 mg
Treonín 669,98 mg
Histidín 371,76 mg
Izoleucín 706,00 mg
Leucín 1 187,84 mg
Valín 799,60 mg
Fenylalanín 649,46 mg
Tyrozín 500,86 mg
Other
Cholín (B4) 119,00 mg
Zdroje
Svalové orgány
Baranie, držky
- Bielkoviny
- 12,10 g
- Tuky
- 3,69 g
- Energia
- 85 kcal
Bravčové, črevá
- Bielkoviny
- 7,64 g
- Tuky
- 16,61 g
- Energia
- 182 kcal
Bravčové, jazyk
- Bielkoviny
- 16,53 g
- Tuky
- 14,80 g
- Energia
- 210 kcal
Bravčové, srdce
- Bielkoviny
- 16,87 g
- Tuky
- 4,30 g
- Energia
- 111 kcal
Bravčové, žalúdok
- Bielkoviny
- 16,85 g
- Tuky
- 10,14 g
- Energia
- 159 kcal
Diviak, srdce
- Bielkoviny
- 16,87 g
- Tuky
- 4,30 g
- Energia
- 111 kcal