Muscular organs / RED_MEAT / Chudé mäso
Hovädzie, srdce
Values per 100 g
Hovädzie, srdce je surovina zo skupiny „Chudé mäso“ v nutričnej databáze BARFLAB pre diéty BARF a varené pre psy a mačky. V 100 g poskytuje 17,79 g bielkovín a 3,39 g tuku, spolu 104 kcal. Vyniká obsahom takých živín, ako sú Železo (4,41 mg), Zinok (1,48 mg), Meď (0,36 mg).
Macronutrients
Energia 104 kcal
Bielkoviny 17,79 g
Tuky 3,39 g
Sacharidy 0,35 g
Voda 78,05 g
Popol 1,03 g
Škrob 0,23 g
Fats
Nasýtené tuky 1,26 g
Mononenasýtené tuky 0,88 g
Polynenasýtené tuky 0,51 g
Trans-tuky 0,13 g
Cholesterol 115,68 mg
Minerals
Vápnik 5,59 mg
Fosfor 201,40 mg
Železo 4,41 mg
Zinok 1,48 mg
Mangán 0,03 mg
Meď 0,36 mg
Horčík 19,60 mg
Sodík 86,34 mg
Draslík 261,80 mg
Chlorid 129,51 mg
Jód 4,5 µg
Selén 16,4 µg
Síra (S) 146,36 mg
Vitamins
Vitamín A 14 IU
Vitamín D 23 IU
Vitamín E 1 IU
Vitamín B12 9,6 µg
Tiamín (B1) 319,0 µg
Riboflavín (B2) 825,6 µg
Niacín (B3) 6 750,0 µg
Kyselina pantoténová (B5) 1 967,5 µg
Pyridoxín (B6) 213,8 µg
Kyselina listová (B9) 11,5 µg
Biotín (B7) 2,0 µg
Vitamín C 2,00 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 18,74 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 289,10 mg
ALA (Omega-3) 32,00 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6) 26,00 mg
Omega-3 44,34 mg
Omega-6 289,10 mg
EPA 7,08 mg
DHA 1,46 mg
Amino acids
Taurín 65,00 mg
Arginín 1 165,00 mg
Metionín+Cystín 637,88 mg
Lyzín 1 644,30 mg
Metionín 453,60 mg
Cystín 184,28 mg
Tryptofán 1 093,08 mg
Treonín 822,15 mg
Histidín 481,95 mg
Izoleucín 850,50 mg
Leucín 1 615,95 mg
Valín 68,04 mg
Fenylalanín 822,15 mg
Tyrozín 652,05 mg
Other
Cholín (B4) 165,80 mg
Zdroje
Svalové orgány
Baranie, držky
- Bielkoviny
- 12,10 g
- Tuky
- 3,69 g
- Energia
- 85 kcal
Bravčové, črevá
- Bielkoviny
- 7,64 g
- Tuky
- 16,61 g
- Energia
- 182 kcal
Bravčové, jazyk
- Bielkoviny
- 16,53 g
- Tuky
- 14,80 g
- Energia
- 210 kcal
Bravčové, srdce
- Bielkoviny
- 16,87 g
- Tuky
- 4,30 g
- Energia
- 111 kcal
Bravčové, žalúdok
- Bielkoviny
- 16,85 g
- Tuky
- 10,14 g
- Energia
- 159 kcal
Diviak, srdce
- Bielkoviny
- 16,87 g
- Tuky
- 4,30 g
- Energia
- 111 kcal