Pštros, libová špička
Values per 100 g
Pštros, libová špička — 100 g: Bílkoviny: 21,85 g; Tuky: 2,30 g; Energie: 114 kcal.
Macronutrients
Energie114 kcal
Bílkoviny21,85 g
Tuky2,30 g
Voda76,10 g
Popel0,61 g
Fats
Nasycené tuky0,86 g
Mononenasycené tuky0,79 g
Polynenasycené tuky0,45 g
Cholesterol72,00 mg
Minerals
Vápník5,00 mg
Fosfor213,00 mg
Železo2,86 mg
Zinek3,74 mg
Mangan0,02 mg
Měď0,14 mg
Hořčík22,00 mg
Sodík67,00 mg
Draslík310,00 mg
Selen35,2 µg
Síra (S)190,73 mg
Vitamins
Vitamín E0 IU
Vitamín B125,0 µg
Thiamin (B1)196,0 µg
Riboflavin (B2)288,0 µg
Niacin (B3)4 730,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)1 167,0 µg
Pyridoxin (B6)514,0 µg
Kyselina listová (B9)8,0 µg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)290,00 mg
ALA (Omega-3)20,00 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6)140,00 mg
Omega-320,00 mg
Omega-6430,00 mg
Amino acids
Arginin1 494,00 mg
Methionin+Cystin835,00 mg
Lysin1 930,00 mg
Methionin611,00 mg
Cystin224,00 mg
Tryptofan195,00 mg
Threonin958,00 mg
Histidin549,00 mg
Isoleusin1 040,00 mg
Leucin1 780,00 mg
Valin1 080,00 mg
Fenylalanin902,00 mg
Tyrosin711,00 mg