Fenchel

Values per 100 g

Fenchel — 100 g: Protein: 0,73 g; Fett: 0,08 g; Energie: 14 kcal.

Macronutrients

Energie14 kcal

Protein0,73 g

Fett0,08 g

Kohlenhydrate1,93 g

Ballaststoffe1,70 g

Wasser92,43 g

Asche1,02 g

Zucker2,61 g

Stärke0,23 g

Unlösliche Ballaststoffe1,30 g

Gesättigte Fettsäuren0,05 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren0,04 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g

Kalzium26,25 mg

Phosphor32,50 mg

Eisen0,23 mg

Zink0,32 mg

Mangan0,10 mg

Kupfer0,05 mg

Magnesium9,25 mg

Natrium20,50 mg

Kalium370,00 mg

Chlorid42,15 mg

Selen0,7 µg

Vitamin A61 IU

Vitamin E0 IU

Thiamin (B1)37,5 µg

Riboflavin (B2)12,5 µg

Niacin (B3)325,0 µg

Pantothensäure (B5)220,0 µg

Pyridoxin (B6)55,0 µg

Folsäure (B9)34,5 µg

Biotin (B7)1,9 µg

Vitamin C6,52 mg

Omega-310,00 mg

Cholin (B4)13,20 mg