Koper włoski
Wartości na 100 g
Koper włoski — 100 g: Białko: 0,73 g; Tłuszcz: 0,08 g; Energia: 14 kcal.
Makroskładniki
Energia14 kcal
Białko0,73 g
Tłuszcz0,08 g
Węglowodany1,93 g
Błonnik1,70 g
Woda92,43 g
Popiół1,02 g
Cukry2,61 g
Skrobia0,23 g
Błonnik nierozpuszczalny1,30 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone0,05 g
Tłuszcze jednonienasycone0,04 g
Tłuszcze wielonienasycone0,09 g
Minerały
Wapń26,25 mg
Fosfor32,50 mg
Żelazo0,23 mg
Cynk0,32 mg
Mangan0,10 mg
Miedź0,05 mg
Magnez9,25 mg
Sód20,50 mg
Potas370,00 mg
Chlorek42,15 mg
Selen0,7 µg
Witaminy
Witamina A61 IU
Witamina E0 IU
Tiamina (B1)37,5 µg
Ryboflawina (B2)12,5 µg
Niacyna (B3)325,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)220,0 µg
Pirydoksyna (B6)55,0 µg
Kwas foliowy (B9)34,5 µg
Biotyna (B7)1,9 µg
Witamina C6,52 mg
Kwasy tłuszczowe
Omega-310,00 mg
Inne
Cholina (B4)13,20 mg