Huhn, Herz

Values per 100 g

Huhn, Herz — 100 g: Protein: 15,57 g; Fett: 9,33 g; Energie: 150 kcal.

Macronutrients

Energie150 kcal

Protein15,57 g

Fett9,33 g

Kohlenhydrate0,71 g

Wasser73,60 g

Asche0,83 g

Stärke0,70 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren2,58 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren2,41 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,75 g

Transfette0,10 g

Cholesterin136,00 mg

Minerals

Kalzium12,00 mg

Phosphor177,00 mg

Eisen5,96 mg

Zink6,59 mg

Mangan0,09 mg

Kupfer0,35 mg

Magnesium15,67 mg

Natrium70,67 mg

Kalium176,33 mg

Chlorid106,00 mg

Selen7,2 µg

Schwefel (S)136,52 mg

Vitamins

Vitamin A30 IU

Vitamin D16 IU

Vitamin E2 IU

Vitamin B127,3 µg

Thiamin (B1)202,7 µg

Riboflavin (B2)728,7 µg

Niacin (B3)4.880,0 µg

Pantothensäure (B5)2.560,0 µg

Pyridoxin (B6)318,0 µg

Folsäure (B9)63,0 µg

Vitamin C3,20 mg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)1.960,00 mg

ALA (Omega-3)71,80 mg

Arachidonsäure (Omega-6)738,65 mg

Omega-371,80 mg

Omega-61.960,00 mg

Amino acids

Taurin110,00 mg

Arginin997,00 mg

Methionin+Cystin587,00 mg

Lysin1.296,88 mg

Methionin374,60 mg

Cystin211,24 mg

Tryptophan199,02 mg

Threonin700,32 mg

Histidin403,04 mg

Isoleucin827,02 mg

Leucin1.351,76 mg

Valin875,40 mg

Phenylalanin696,32 mg

Tyrosin552,18 mg

Other

Cholin (B4)227,00 mg