Kurczak, serce

Wartości na 100 g

Kurczak, serce — 100 g: Białko: 15,57 g; Tłuszcz: 9,33 g; Energia: 150 kcal.

Makroskładniki

Energia150 kcal

Białko15,57 g

Tłuszcz9,33 g

Węglowodany0,71 g

Woda73,60 g

Popiół0,83 g

Skrobia0,70 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone2,58 g

Tłuszcze jednonienasycone2,41 g

Tłuszcze wielonienasycone2,75 g

Tłuszcze trans0,10 g

Cholesterol136,00 mg

Minerały

Wapń12,00 mg

Fosfor177,00 mg

Żelazo5,96 mg

Cynk6,59 mg

Mangan0,09 mg

Miedź0,35 mg

Magnez15,67 mg

Sód70,67 mg

Potas176,33 mg

Chlorek106,00 mg

Selen7,2 µg

Siarka (S)136,52 mg

Witaminy

Witamina A30 IU

Witamina D16 IU

Witamina E2 IU

Witamina B127,3 µg

Tiamina (B1)202,7 µg

Ryboflawina (B2)728,7 µg

Niacyna (B3)4880,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)2560,0 µg

Pirydoksyna (B6)318,0 µg

Kwas foliowy (B9)63,0 µg

Witamina C3,20 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)1960,00 mg

ALA (Omega-3)71,80 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)738,65 mg

Omega-371,80 mg

Omega-61960,00 mg

Aminokwasy

Tauryna110,00 mg

Arginina997,00 mg

Metionina+Cystyna587,00 mg

Lizyna1296,88 mg

Metionina374,60 mg

Cystyna211,24 mg

Tryptofan199,02 mg

Treonina700,32 mg

Histydyna403,04 mg

Izoleucyna827,02 mg

Leucyna1351,76 mg

Walina875,40 mg

Fenyloalanina696,32 mg

Tyrozyna552,18 mg

Inne

Cholina (B4)227,00 mg