Poulet, cœur

Values per 100 g

Poulet, cœur — 100 g: Protéines: 15,57 g; Lipides: 9,33 g; Énergie: 150 kcal.

Macronutrients

Énergie150 kcal

Protéines15,57 g

Lipides9,33 g

Glucides0,71 g

Eau73,60 g

Cendres0,83 g

Amidon0,70 g

Fats

Graisses saturées2,58 g

Graisses monoinsaturées2,41 g

Graisses polyinsaturées2,75 g

Graisses trans0,10 g

Cholestérol136,00 mg

Minerals

Calcium12,00 mg

Phosphore177,00 mg

Fer5,96 mg

Zinc6,59 mg

Manganèse0,09 mg

Cuivre0,35 mg

Magnésium15,67 mg

Sodium70,67 mg

Potassium176,33 mg

Chlorure106,00 mg

Sélénium7,2 µg

Soufre (S)136,52 mg

Vitamins

Vitamine A30 IU

Vitamine D16 IU

Vitamine E2 IU

Vitamine B127,3 µg

Thiamine (B1)202,7 µg

Riboflavine (B2)728,7 µg

Niacine (B3)4 880,0 µg

Acide pantothénique (B5)2 560,0 µg

Pyridoxine (B6)318,0 µg

Acide folique (B9)63,0 µg

Vitamine C3,20 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)1 960,00 mg

ALA (Omega-3)71,80 mg

Acide arachidonique (Omega-6)738,65 mg

Omega-371,80 mg

Omega-61 960,00 mg

Amino acids

Taurine110,00 mg

Arginine997,00 mg

Méthionine+Cystine587,00 mg

Lysine1 296,88 mg

Méthionine374,60 mg

Cystine211,24 mg

Tryptophane199,02 mg

Thréonine700,32 mg

Histidine403,04 mg

Isoleucine827,02 mg

Leucine1 351,76 mg

Valine875,40 mg

Phénylalanine696,32 mg

Tyrosine552,18 mg

Other

Choline (B4)227,00 mg