Kalb, Fleisch mit Fett, ohne Knochen

Values per 100 g

Kalb, Fleisch mit Fett, ohne Knochen — 100 g: Protein: 19,35 g; Fett: 6,77 g; Energie: 144 kcal.

Macronutrients

Energie144 kcal

Protein19,35 g

Fett6,77 g

Wasser72,80 g

Asche1,04 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren2,79 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren2,57 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,48 g

Cholesterin82,00 mg

Minerals

Kalzium15,00 mg

Phosphor203,00 mg

Eisen0,83 mg

Zink3,06 mg

Mangan0,03 mg

Kupfer0,11 mg

Magnesium24,00 mg

Natrium82,00 mg

Kalium315,00 mg

Chlorid123,00 mg

Selen8,4 µg

Schwefel (S)154,95 mg

Vitamins

Vitamin E0 IU

Vitamin B121,3 µg

Thiamin (B1)80,0 µg

Riboflavin (B2)270,0 µg

Niacin (B3)7.500,0 µg

Pantothensäure (B5)1.310,0 µg

Pyridoxin (B6)410,0 µg

Folsäure (B9)13,0 µg

Fatty acids

Linolsäure (Omega-6)360,00 mg

ALA (Omega-3)40,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)70,00 mg

Omega-340,00 mg

Omega-6430,00 mg

Amino acids

Taurin30,00 mg

Arginin1.138,00 mg

Methionin+Cystin670,00 mg

Lysin1.590,00 mg

Methionin452,00 mg

Cystin218,00 mg

Tryptophan196,00 mg

Threonin845,00 mg

Histidin702,00 mg

Isoleucin953,00 mg

Leucin1.540,00 mg

Valin1.070,00 mg

Phenylalanin781,00 mg

Tyrosin617,00 mg