Ternera, carne con grasa, deshuesada
Values per 100 g
Ternera, carne con grasa, deshuesada — 100 g: Proteína: 19,35 g; Grasa: 6,77 g; Energía: 144 kcal.
Macronutrients
Energía144 kcal
Proteína19,35 g
Grasa6,77 g
Agua72,80 g
Cenizas1,04 g
Fats
Grasas saturadas2,79 g
Grasas monoinsaturadas2,57 g
Grasas poliinsaturadas0,48 g
Colesterol82,00 mg
Minerals
Calcio15,00 mg
Fósforo203,00 mg
Hierro0,83 mg
Zinc3,06 mg
Manganeso0,03 mg
Cobre0,11 mg
Magnesio24,00 mg
Sodio82,00 mg
Potasio315,00 mg
Cloruro123,00 mg
Selenio8,4 µg
Azufre (S)154,95 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,3 µg
Tiamina (B1)80,0 µg
Riboflavina (B2)270,0 µg
Niacina (B3)7500,0 µg
Ácido pantoténico (B5)1310,0 µg
Piridoxina (B6)410,0 µg
Ácido fólico (B9)13,0 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)360,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)70,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6430,00 mg
Amino acids
Taurina30,00 mg
Arginina1138,00 mg
Metionina+Cistina670,00 mg
Lisina1590,00 mg
Metionina452,00 mg
Cistina218,00 mg
Triptófano196,00 mg
Treonina845,00 mg
Histidina702,00 mg
Isoleucina953,00 mg
Leucina1540,00 mg
Valina1070,00 mg
Fenilalanina781,00 mg
Tirosina617,00 mg