Vitela, carne com gordura, desossada
Values per 100 g
Vitela, carne com gordura, desossada — 100 g: Proteína: 19,35 g; Gordura: 6,77 g; Energia: 144 kcal.
Macronutrients
Energia144 kcal
Proteína19,35 g
Gordura6,77 g
Água72,80 g
Cinzas1,04 g
Fats
Gorduras saturadas2,79 g
Gorduras monoinsaturadas2,57 g
Gorduras polinsaturadas0,48 g
Colesterol82,00 mg
Minerals
Cálcio15,00 mg
Fósforo203,00 mg
Ferro0,83 mg
Zinco3,06 mg
Manganês0,03 mg
Cobre0,11 mg
Magnésio24,00 mg
Sódio82,00 mg
Potássio315,00 mg
Cloreto123,00 mg
Selénio8,4 µg
Enxofre (S)154,95 mg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,3 µg
Tiamina (B1)80,0 µg
Riboflavina (B2)270,0 µg
Niacina (B3)7500,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1310,0 µg
Piridoxina (B6)410,0 µg
Ácido Fólico (B9)13,0 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)360,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)70,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6430,00 mg
Amino acids
Taurina30,00 mg
Arginina1138,00 mg
Metionina+Cistina670,00 mg
Lisina1590,00 mg
Metionina452,00 mg
Cistina218,00 mg
Triptofano196,00 mg
Treonina845,00 mg
Histidina702,00 mg
Isoleucina953,00 mg
Leucina1540,00 mg
Valina1070,00 mg
Fenilalanina781,00 mg
Tirosina617,00 mg