Rind, Talg

Values per 100 g

Rind, Talg — 100 g: Protein: 1,93 g; Fett: 97,00 g; Energie: 878 kcal.

Macronutrients

Energie878 kcal

Protein1,93 g

Fett97,00 g

Wasser1,33 g

Asche0,13 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren48,67 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren34,13 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,85 g

Transfette1,59 g

Cholesterin95,33 mg

Minerals

Kalzium0,50 mg

Phosphor3,75 mg

Eisen0,04 mg

Zink0,06 mg

Mangan0,00 mg

Kupfer0,00 mg

Magnesium0,25 mg

Natrium1,75 mg

Kalium4,00 mg

Chlorid10,50 mg

Selen0,4 µg

Schwefel (S)16,21 mg

Vitamins

Vitamin A16 IU

Vitamin D40 IU

Vitamin E2 IU

Vitamin K7,0 µg

Vitamin B120,1 µg

Thiamin (B1)1,8 µg

Riboflavin (B2)3,3 µg

Niacin (B3)64,8 µg

Pantothensäure (B5)19,3 µg

Pyridoxin (B6)7,5 µg

Folsäure (B9)0,3 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)21,78 mg

Linolsäure (Omega-6)4.480,00 mg

ALA (Omega-3)824,35 mg

Arachidonsäure (Omega-6)34,65 mg

Omega-3824,35 mg

Omega-64.480,00 mg

DHA29,02 mg

Amino acids

Arginin123,00 mg

Methionin+Cystin34,50 mg

Lysin231,50 mg

Methionin41,50 mg

Cystin27,50 mg

Tryptophan40,67 mg

Threonin98,00 mg

Histidin88,00 mg

Isoleucin110,00 mg

Leucin207,50 mg

Valin145,00 mg

Phenylalanin121,50 mg

Tyrosin76,00 mg

Other

Cholin (B4)55,07 mg