Vaca, sebo

Vaca, sebo

Values per 100 g

Vaca, sebo — 100 g: Proteína: 1,93 g; Grasa: 97,00 g; Energía: 878 kcal.

Macronutrients

Energía878 kcal
Proteína1,93 g
Grasa97,00 g
Agua1,33 g
Cenizas0,13 g

Fats

Grasas saturadas48,67 g
Grasas monoinsaturadas34,13 g
Grasas poliinsaturadas4,85 g
Grasas trans1,59 g
Colesterol95,33 mg

Minerals

Calcio0,50 mg
Fósforo3,75 mg
Hierro0,04 mg
Zinc0,06 mg
Manganeso0,00 mg
Cobre0,00 mg
Magnesio0,25 mg
Sodio1,75 mg
Potasio4,00 mg
Cloruro10,50 mg
Selenio0,4 µg
Azufre (S)16,21 mg

Vitamins

Vitamina A16 IU
Vitamina D40 IU
Vitamina E2 IU
Vitamina K7,0 µg
Vitamina B120,1 µg
Tiamina (B1)1,8 µg
Riboflavina (B2)3,3 µg
Niacina (B3)64,8 µg
Ácido pantoténico (B5)19,3 µg
Piridoxina (B6)7,5 µg
Ácido fólico (B9)0,3 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)21,78 mg
Ácido linoleico (Omega-6)4480,00 mg
ALA (Omega-3)824,35 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)34,65 mg
Omega-3824,35 mg
Omega-64480,00 mg
DHA29,02 mg

Amino acids

Arginina123,00 mg
Metionina+Cistina34,50 mg
Lisina231,50 mg
Metionina41,50 mg
Cistina27,50 mg
Triptófano40,67 mg
Treonina98,00 mg
Histidina88,00 mg
Isoleucina110,00 mg
Leucina207,50 mg
Valina145,00 mg
Fenilalanina121,50 mg
Tirosina76,00 mg

Other

Colina (B4)55,07 mg

Fuentes