Schwein, Abschnitte 90/10
Values per 100 g
Schwein, Abschnitte 90/10 — 100 g: Protein: 18,80 g; Fett: 15,10 g; Energie: 212 kcal.
Macronutrients
Energie212 kcal
Protein18,80 g
Fett15,10 g
Kohlenhydrate0,24 g
Wasser64,85 g
Asche0,56 g
Zucker0,24 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren5,37 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6,63 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,55 g
Cholesterin67,00 mg
Minerals
Kalzium19,00 mg
Phosphor200,00 mg
Eisen0,86 mg
Zink2,01 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium21,00 mg
Natrium68,80 mg
Kalium335,00 mg
Chlorid103,20 mg
Selen28,4 µg
Schwefel (S)169,07 mg
Vitamins
Vitamin C0,50 mg
Fatty acids
Omega-391,00 mg
Omega-61.404,00 mg
Amino acids
Arginin1.197,00 mg
Methionin+Cystin731,00 mg
Lysin1.700,00 mg
Methionin493,00 mg
Cystin238,00 mg
Tryptophan234,00 mg
Threonin855,00 mg
Histidin738,00 mg
Isoleucin873,00 mg
Leucin1.510,00 mg
Valin1.020,00 mg
Phenylalanin753,00 mg
Tyrosin648,00 mg