Wieprzowina, okrawki 90/10
Wartości na 100 g
Wieprzowina, okrawki 90/10 — 100 g: Białko: 18,80 g; Tłuszcz: 15,10 g; Energia: 212 kcal.
Makroskładniki
Energia212 kcal
Białko18,80 g
Tłuszcz15,10 g
Węglowodany0,24 g
Woda64,85 g
Popiół0,56 g
Cukry0,24 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone5,37 g
Tłuszcze jednonienasycone6,63 g
Tłuszcze wielonienasycone1,55 g
Cholesterol67,00 mg
Minerały
Wapń19,00 mg
Fosfor200,00 mg
Żelazo0,86 mg
Cynk2,01 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,06 mg
Magnez21,00 mg
Sód68,80 mg
Potas335,00 mg
Chlorek103,20 mg
Selen28,4 µg
Siarka (S)169,07 mg
Witaminy
Witamina C0,50 mg
Kwasy tłuszczowe
Omega-391,00 mg
Omega-61404,00 mg
Aminokwasy
Arginina1197,00 mg
Metionina+Cystyna731,00 mg
Lizyna1700,00 mg
Metionina493,00 mg
Cystyna238,00 mg
Tryptofan234,00 mg
Treonina855,00 mg
Histydyna738,00 mg
Izoleucyna873,00 mg
Leucyna1510,00 mg
Walina1020,00 mg
Fenyloalanina753,00 mg
Tyrozyna648,00 mg