Schwein, Backe
Values per 100 g
Schwein, Backe — 100 g: Protein: 6,38 g; Fett: 69,61 g; Energie: 655 kcal.
Macronutrients
Energie655 kcal
Protein6,38 g
Fett69,61 g
Wasser22,20 g
Asche0,32 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren25,30 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren32,90 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren8,11 g
Cholesterin90,00 mg
Minerals
Kalzium4,00 mg
Phosphor86,00 mg
Eisen0,42 mg
Zink0,84 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,04 mg
Magnesium3,00 mg
Natrium25,00 mg
Kalium148,00 mg
Chlorid37,50 mg
Selen1,5 µg
Schwefel (S)35,27 mg
Vitamins
Vitamin A10 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin B120,8 µg
Thiamin (B1)386,0 µg
Riboflavin (B2)236,0 µg
Niacin (B3)4.540,0 µg
Pantothensäure (B5)250,0 µg
Pyridoxin (B6)90,0 µg
Folsäure (B9)1,0 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)7.450,00 mg
ALA (Omega-3)580,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)80,00 mg
Omega-3580,00 mg
Omega-67.530,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg
Arginin659,00 mg
Methionin+Cystin151,00 mg
Lysin528,00 mg
Methionin95,00 mg
Cystin56,00 mg
Tryptophan21,00 mg
Threonin210,00 mg
Histidin72,00 mg
Isoleucin168,00 mg
Leucin446,00 mg
Valin305,00 mg
Phenylalanin239,00 mg
Tyrosin104,00 mg