Porco, papada
Values per 100 g
Porco, papada — 100 g: Proteína: 6,38 g; Gordura: 69,61 g; Energia: 655 kcal.
Macronutrients
Energia655 kcal
Proteína6,38 g
Gordura69,61 g
Água22,20 g
Cinzas0,32 g
Fats
Gorduras saturadas25,30 g
Gorduras monoinsaturadas32,90 g
Gorduras polinsaturadas8,11 g
Colesterol90,00 mg
Minerals
Cálcio4,00 mg
Fósforo86,00 mg
Ferro0,42 mg
Zinco0,84 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,04 mg
Magnésio3,00 mg
Sódio25,00 mg
Potássio148,00 mg
Cloreto37,50 mg
Selénio1,5 µg
Enxofre (S)35,27 mg
Vitamins
Vitamina A10 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,8 µg
Tiamina (B1)386,0 µg
Riboflavina (B2)236,0 µg
Niacina (B3)4540,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)250,0 µg
Piridoxina (B6)90,0 µg
Ácido Fólico (B9)1,0 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)7450,00 mg
ALA (Omega-3)580,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)80,00 mg
Omega-3580,00 mg
Omega-67530,00 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina659,00 mg
Metionina+Cistina151,00 mg
Lisina528,00 mg
Metionina95,00 mg
Cistina56,00 mg
Triptofano21,00 mg
Treonina210,00 mg
Histidina72,00 mg
Isoleucina168,00 mg
Leucina446,00 mg
Valina305,00 mg
Fenilalanina239,00 mg
Tirosina104,00 mg