Schwein, fett
Values per 100 g
Schwein, fett — 100 g: Protein: 14,40 g; Fett: 32,00 g; Energie: 346 kcal.
Macronutrients
Energie346 kcal
Protein14,40 g
Fett32,00 g
Wasser52,80 g
Asche0,80 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren12,73 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren14,35 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,36 g
Transfette0,11 g
Cholesterin72,00 mg
Minerals
Kalzium6,00 mg
Phosphor130,00 mg
Eisen0,63 mg
Zink3,60 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,10 mg
Magnesium14,00 mg
Natrium55,00 mg
Kalium204,00 mg
Chlorid82,50 mg
Jod1,5 µg
Selen6,9 µg
Schwefel (S)103,48 mg
Vitamins
Vitamin A10 IU
Vitamin D22 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin B120,7 µg
Thiamin (B1)570,0 µg
Riboflavin (B2)180,0 µg
Niacin (B3)2.800,0 µg
Pantothensäure (B5)600,0 µg
Pyridoxin (B6)237,0 µg
Folsäure (B9)2,5 µg
Biotin (B7)2,6 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)2.180,00 mg
ALA (Omega-3)183,10 mg
Omega-3183,10 mg
Omega-62.180,00 mg
Amino acids
Arginin888,00 mg
Methionin+Cystin458,40 mg
Lysin1.320,00 mg
Methionin360,00 mg
Cystin98,40 mg
Tryptophan163,20 mg
Threonin624,00 mg
Histidin552,00 mg
Isoleucin720,00 mg
Leucin1.080,00 mg
Valin792,00 mg
Phenylalanin552,00 mg
Tyrosin504,00 mg
Other
Cholin (B4)59,70 mg