Cerdo, graso
Values per 100 g
Cerdo, graso — 100 g: Proteína: 14,40 g; Grasa: 32,00 g; Energía: 346 kcal.
Macronutrients
Energía346 kcal
Proteína14,40 g
Grasa32,00 g
Agua52,80 g
Cenizas0,80 g
Fats
Grasas saturadas12,73 g
Grasas monoinsaturadas14,35 g
Grasas poliinsaturadas2,36 g
Grasas trans0,11 g
Colesterol72,00 mg
Minerals
Calcio6,00 mg
Fósforo130,00 mg
Hierro0,63 mg
Zinc3,60 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio14,00 mg
Sodio55,00 mg
Potasio204,00 mg
Cloruro82,50 mg
Yodo1,5 µg
Selenio6,9 µg
Azufre (S)103,48 mg
Vitamins
Vitamina A10 IU
Vitamina D22 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,7 µg
Tiamina (B1)570,0 µg
Riboflavina (B2)180,0 µg
Niacina (B3)2800,0 µg
Ácido pantoténico (B5)600,0 µg
Piridoxina (B6)237,0 µg
Ácido fólico (B9)2,5 µg
Biotina (B7)2,6 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)2180,00 mg
ALA (Omega-3)183,10 mg
Omega-3183,10 mg
Omega-62180,00 mg
Amino acids
Arginina888,00 mg
Metionina+Cistina458,40 mg
Lisina1320,00 mg
Metionina360,00 mg
Cistina98,40 mg
Triptófano163,20 mg
Treonina624,00 mg
Histidina552,00 mg
Isoleucina720,00 mg
Leucina1080,00 mg
Valina792,00 mg
Fenilalanina552,00 mg
Tirosina504,00 mg
Other
Colina (B4)59,70 mg