Schwein, fetter Rücken

Values per 100 g

Schwein, fetter Rücken — 100 g: Protein: 17,10 g; Fett: 18,80 g; Energie: 238 kcal.

Macronutrients

Energie238 kcal

Protein17,10 g

Fett18,80 g

Kohlenhydrate0,10 g

Wasser63,00 g

Asche1,00 g

Gesättigte Fettsäuren5,40 g

Cholesterin66,00 mg

Kalzium7,64 mg

Phosphor148,00 mg

Eisen1,08 mg

Zink1,76 mg

Mangan0,03 mg

Kupfer0,08 mg

Magnesium19,60 mg

Natrium73,30 mg

Kalium250,00 mg

Chlorid109,95 mg

Jod3,1 µg

Selen17,9 µg

Vitamin D10 IU

Vitamin B120,6 µg

Thiamin (B1)890,0 µg

Riboflavin (B2)220,0 µg

Niacin (B3)4.500,0 µg