Calabaza pattypan
Values per 100 g
Calabaza pattypan — 100 g: Proteína: 2,03 g; Grasa: 0,20 g; Energía: 21 kcal.
Macronutrients
Energía21 kcal
Proteína2,03 g
Grasa0,20 g
Carbohidratos3,05 g
Fibra0,73 g
Agua94,20 g
Cenizas0,58 g
Azúcares2,39 g
Fats
Grasas saturadas0,04 g
Grasas monoinsaturadas0,02 g
Grasas poliinsaturadas0,08 g
Minerals
Calcio14,67 mg
Fósforo34,67 mg
Hierro0,50 mg
Zinc0,26 mg
Manganeso0,16 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio15,00 mg
Sodio3,67 mg
Potasio167,33 mg
Cloruro5,50 mg
Selenio0,1 µg
Azufre (S)7,10 mg
Vitamins
Vitamina A181 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K3,3 µg
Tiamina (B1)46,7 µg
Riboflavina (B2)46,7 µg
Niacina (B3)566,7 µg
Ácido pantoténico (B5)102,0 µg
Piridoxina (B6)56,3 µg
Ácido fólico (B9)21,3 µg
Biotina (B7)1,6 µg
Vitamina C18,00 mg
Amino acids
Arginina51,00 mg
Metionina+Cistina30,00 mg
Lisina67,00 mg
Metionina17,00 mg
Cistina13,00 mg
Triptófano11,00 mg
Treonina29,00 mg
Histidina26,00 mg
Isoleucina43,00 mg
Leucina70,00 mg
Valina54,00 mg
Fenilalanina42,00 mg
Tirosina32,00 mg
Other
Colina (B4)7,10 mg