Pâtisson
Values per 100 g
Pâtisson — 100 g: Protéines: 2,03 g; Lipides: 0,20 g; Énergie: 21 kcal.
Macronutrients
Énergie21 kcal
Protéines2,03 g
Lipides0,20 g
Glucides3,05 g
Fibres0,73 g
Eau94,20 g
Cendres0,58 g
Sucres2,39 g
Fats
Graisses saturées0,04 g
Graisses monoinsaturées0,02 g
Graisses polyinsaturées0,08 g
Minerals
Calcium14,67 mg
Phosphore34,67 mg
Fer0,50 mg
Zinc0,26 mg
Manganèse0,16 mg
Cuivre0,10 mg
Magnésium15,00 mg
Sodium3,67 mg
Potassium167,33 mg
Chlorure5,50 mg
Sélénium0,1 µg
Soufre (S)7,10 mg
Vitamins
Vitamine A181 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine K3,3 µg
Thiamine (B1)46,7 µg
Riboflavine (B2)46,7 µg
Niacine (B3)566,7 µg
Acide pantothénique (B5)102,0 µg
Pyridoxine (B6)56,3 µg
Acide folique (B9)21,3 µg
Biotine (B7)1,6 µg
Vitamine C18,00 mg
Amino acids
Arginine51,00 mg
Méthionine+Cystine30,00 mg
Lysine67,00 mg
Méthionine17,00 mg
Cystine13,00 mg
Tryptophane11,00 mg
Thréonine29,00 mg
Histidine26,00 mg
Isoleucine43,00 mg
Leucine70,00 mg
Valine54,00 mg
Phénylalanine42,00 mg
Tyrosine32,00 mg
Other
Choline (B4)7,10 mg