Alga wakame
Values per 100 g
Alga wakame — 100 g: Proteína: 3,03 g; Grasa: 0,64 g; Energía: 45 kcal.
Macronutrients
Energía45 kcal
Proteína3,03 g
Grasa0,64 g
Carbohidratos9,14 g
Fibra0,50 g
Agua80,00 g
Cenizas7,20 g
Azúcares0,65 g
Fats
Grasas saturadas0,13 g
Grasas monoinsaturadas0,06 g
Grasas poliinsaturadas0,22 g
Minerals
Calcio150,00 mg
Fósforo80,00 mg
Hierro2,18 mg
Zinc0,38 mg
Manganeso1,40 mg
Cobre0,28 mg
Magnesio107,00 mg
Sodio872,00 mg
Potasio50,00 mg
Cloruro1308,00 mg
Selenio0,7 µg
Azufre (S)20,97 mg
Vitamins
Vitamina A60 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K5,3 µg
Tiamina (B1)60,0 µg
Riboflavina (B2)230,0 µg
Niacina (B3)1600,0 µg
Ácido pantoténico (B5)697,0 µg
Piridoxina (B6)2,0 µg
Ácido fólico (B9)196,0 µg
Vitamina C3,00 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)186,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)10,00 mg
ALA (Omega-3)2,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)21,00 mg
Omega-3188,00 mg
Omega-631,00 mg
EPA186,00 mg
Amino acids
Arginina92,00 mg
Metionina+Cistina91,00 mg
Lisina112,00 mg
Metionina63,00 mg
Cistina28,00 mg
Triptófano35,00 mg
Treonina165,00 mg
Histidina15,00 mg
Isoleucina87,00 mg
Leucina257,00 mg
Valina209,00 mg
Fenilalanina112,00 mg
Tirosina49,00 mg
Other
Colina (B4)13,90 mg