Achicoria roja (radicchio)

Achicoria roja (radicchio)

Values per 100 g

Achicoria roja (radicchio) es un ingrediente del grupo «VEGETABLE» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 1,00 g de proteínas y 0,15 g de grasas, lo que supone 15 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (0,43 mg), Zinc (0,37 mg), Cobre (0,24 mg).

Macronutrients

Energía15 kcal
Proteína1,00 g
Grasa0,15 g
Carbohidratos2,21 g
Fibra1,13 g
Agua93,78 g
Cenizas0,61 g
Azúcares1,21 g
Almidón0,50 g

Fats

Grasas saturadas0,05 g
Grasas monoinsaturadas0,00 g
Grasas poliinsaturadas0,09 g

Minerals

Calcio23,18 mg
Fósforo35,88 mg
Hierro0,43 mg
Zinc0,37 mg
Manganeso0,14 mg
Cobre0,24 mg
Magnesio11,25 mg
Sodio12,80 mg
Potasio263,20 mg
Cloruro19,20 mg
Yodo0,6 µg
Selenio0,7 µg

Vitamins

Vitamina A2 IU
Vitamina E2 IU
Vitamina K255,2 µg
Tiamina (B1)43,0 µg
Riboflavina (B2)53,6 µg
Niacina (B3)272,0 µg
Ácido pantoténico (B5)269,0 µg
Piridoxina (B6)63,8 µg
Ácido fólico (B9)49,8 µg
Biotina (B7)2,1 µg
Vitamina C6,94 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)85,73 mg
ALA (Omega-3)21,13 mg
Omega-321,13 mg
Omega-685,73 mg

Amino acids

Arginina105,15 mg
Metionina+Cistina2,35 mg
Lisina55,48 mg
Metionina8,24 mg
Triptófano22,61 mg
Treonina39,47 mg
Histidina24,60 mg
Isoleucina84,87 mg
Leucina61,92 mg
Valina64,56 mg
Fenilalanina34,18 mg

Other

Colina (B4)11,35 mg

Fuentes