Acelga

Values per 100 g

Acelga — 100 g: Proteína: 1,77 g; Grasa: 0,23 g; Energía: 19 kcal.

Macronutrients

Energía19 kcal

Proteína1,77 g

Grasa0,23 g

Carbohidratos2,60 g

Fibra1,73 g

Agua92,15 g

Cenizas1,60 g

Azúcares1,07 g

Almidón1,15 g

Fibra insoluble0,70 g

Fats

Grasas saturadas0,03 g

Grasas monoinsaturadas0,02 g

Grasas poliinsaturadas0,11 g

Minerals

Calcio65,50 mg

Fósforo41,50 mg

Hierro1,66 mg

Zinc0,55 mg

Manganeso0,87 mg

Cobre0,16 mg

Magnesio64,50 mg

Sodio175,63 mg

Potasio380,75 mg

Cloruro269,19 mg

Yodo3,2 µg

Selenio0,4 µg

Vitamins

Vitamina A890 IU

Vitamina E2 IU

Vitamina K511,3 µg

Tiamina (B1)52,5 µg

Riboflavina (B2)113,8 µg

Niacina (B3)325,0 µg

Ácido pantoténico (B5)151,3 µg

Piridoxina (B6)237,0 µg

Ácido fólico (B9)47,8 µg

Biotina (B7)1,2 µg

Vitamina C33,00 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)14,60 mg

ALA (Omega-3)50,45 mg

Omega-350,45 mg

Omega-614,60 mg

Amino acids

Arginina117,55 mg

Metionina+Cistina19,00 mg

Lisina98,46 mg

Metionina19,00 mg

Triptófano19,00 mg

Treonina83,26 mg

Histidina35,28 mg

Isoleucina146,94 mg

Leucina129,80 mg

Valina109,72 mg

Fenilalanina109,72 mg

Other

Colina (B4)12,13 mg