Cerdo, grasa
Values per 100 g
Cerdo, grasa — 100 g: Proteína: 2,46 g; Grasa: 83,08 g; Energía: 759 kcal.
Macronutrients
Energía759 kcal
Proteína2,46 g
Grasa83,08 g
Agua14,34 g
Cenizas0,18 g
Fats
Grasas saturadas36,94 g
Grasas monoinsaturadas34,73 g
Grasas poliinsaturadas6,29 g
Grasas trans0,26 g
Colesterol97,50 mg
Minerals
Calcio2,50 mg
Fósforo22,50 mg
Hierro0,13 mg
Zinc1,89 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,05 mg
Magnesio1,15 mg
Sodio20,00 mg
Potasio28,00 mg
Cloruro30,00 mg
Yodo1,0 µg
Selenio7,5 µg
Azufre (S)15,47 mg
Vitamins
Vitamina A43 IU
Vitamina D36 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,4 µg
Tiamina (B1)80,0 µg
Riboflavina (B2)69,0 µg
Niacina (B3)875,0 µg
Ácido pantoténico (B5)300,0 µg
Piridoxina (B6)27,5 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)4900,00 mg
ALA (Omega-3)406,80 mg
Omega-3406,80 mg
Omega-64900,00 mg
Amino acids
Arginina243,00 mg
Metionina+Cistina66,50 mg
Lisina241,00 mg
Metionina43,00 mg
Cistina23,50 mg
Triptófano11,00 mg
Treonina97,00 mg
Histidina50,00 mg
Isoleucina87,00 mg
Leucina189,50 mg
Valina134,00 mg
Fenilalanina109,00 mg
Tirosina62,50 mg
Other
Colina (B4)31,00 mg