Pechuga de pato, sin piel
Values per 100 g
Pechuga de pato, sin piel — 100 g: Proteína: 19,63 g; Grasa: 4,28 g; Energía: 120 kcal.
Macronutrients
Energía120 kcal
Proteína19,63 g
Grasa4,28 g
Agua75,25 g
Cenizas1,32 g
Fats
Grasas saturadas1,45 g
Grasas monoinsaturadas1,20 g
Grasas poliinsaturadas0,58 g
Grasas trans0,05 g
Colesterol77,00 mg
Minerals
Calcio3,00 mg
Fósforo186,00 mg
Hierro4,51 mg
Zinc0,74 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,33 mg
Magnesio22,00 mg
Sodio57,00 mg
Potasio269,00 mg
Cloruro85,50 mg
Yodo1,2 µg
Selenio17,0 µg
Azufre (S)196,83 mg
Vitamins
Vitamina A53 IU
Vitamina D16 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,8 µg
Tiamina (B1)418,0 µg
Riboflavina (B2)310,0 µg
Niacina (B3)3420,0 µg
Ácido pantoténico (B5)770,0 µg
Piridoxina (B6)630,0 µg
Ácido fólico (B9)36,5 µg
Vitamina C6,10 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)514,40 mg
ALA (Omega-3)61,80 mg
Omega-361,80 mg
Omega-6514,40 mg
Amino acids
Taurina50,00 mg
Arginina1267,00 mg
Metionina+Cistina842,00 mg
Lisina1693,76 mg
Metionina539,14 mg
Cistina305,33 mg
Triptófano276,50 mg
Treonina853,84 mg
Histidina532,64 mg
Isoleucina1019,44 mg
Leucina1683,76 mg
Valina1045,36 mg
Fenilalanina829,92 mg
Tirosina760,08 mg
Other
Colina (B4)53,60 mg