Muscle meat / RED_MEAT / Carne magra
Ternera, lomo
Values per 100 g
Ternera, lomo es un ingrediente del grupo «Carne magra» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 19,30 g de proteínas y 5,44 g de grasas, lo que supone 128 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (1,00 mg), Zinc (3,20 mg), Cobre (0,12 mg).
Macronutrients
Energía 128 kcal
Proteína 19,30 g
Grasa 5,44 g
Carbohidratos 0,40 g
Agua 74,45 g
Cenizas 1,06 g
Fats
Grasas saturadas 2,15 g
Grasas monoinsaturadas 1,72 g
Grasas poliinsaturadas 0,29 g
Grasas trans 0,11 g
Colesterol 68,50 mg
Minerals
Calcio 21,00 mg
Fósforo 208,00 mg
Hierro 1,00 mg
Zinc 3,20 mg
Manganeso 0,03 mg
Cobre 0,12 mg
Magnesio 25,00 mg
Sodio 83,00 mg
Potasio 327,00 mg
Cloruro 124,50 mg
Selenio 17,4 µg
Azufre (S) 175,11 mg
Vitamins
Vitamina E 0 IU
Vitamina K 4,6 µg
Vitamina B12 1,4 µg
Tiamina (B1) 80,0 µg
Riboflavina (B2) 270,0 µg
Niacina (B3) 7630,0 µg
Ácido pantoténico (B5) 1260,0 µg
Piridoxina (B6) 440,0 µg
Ácido fólico (B9) 15,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 1,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6) 228,00 mg
ALA (Omega-3) 7,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6) 31,00 mg
Omega-3 8,00 mg
Omega-6 260,00 mg
EPA 0,50 mg
Amino acids
Taurina 40,00 mg
Lisina 1800,00 mg
Metionina 510,00 mg
Cistina 247,00 mg
Triptófano 221,00 mg
Treonina 955,00 mg
Histidina 793,00 mg
Isoleucina 1080,00 mg
Leucina 1740,00 mg
Valina 1210,00 mg
Fenilalanina 882,00 mg
Tirosina 697,00 mg
Fuentes
Carne
Abadejo de Alaska
- Proteína
- 14,24 g
- Grasa
- 0,54 g
- Energía
- 63 kcal
Alce, carne de la parte delantera del lomo sin hueso
- Proteína
- 22,50 g
- Grasa
- 2,30 g
- Energía
- 111 kcal
Alce, carne magra sin hueso
- Proteína
- 23,60 g
- Grasa
- 1,10 g
- Energía
- 104 kcal
Anchoa
- Proteína
- 18,60 g
- Grasa
- 6,07 g
- Energía
- 129 kcal
Anchoa europea
- Proteína
- 20,35 g
- Grasa
- 4,84 g
- Energía
- 131 kcal
Anguila
- Proteína
- 17,14 g
- Grasa
- 22,28 g
- Energía
- 271 kcal