Vasikka, aivot

Values per 100 g

Vasikka, aivot — 100 g: Proteiini: 10,31 g; Rasva: 8,21 g; Energia: 117 kcal.

Macronutrients

Energia117 kcal

Proteiini10,31 g

Rasva8,21 g

Hiilihydraatit0,17 g

Vesi79,80 g

Tuhka1,36 g

Fats

Tyydyttyneet rasvat1,91 g

Kertatyydyttymättömät rasvat1,64 g

Monityydyttymättömät rasvat0,95 g

Kolesteroli1 590,00 mg

Minerals

Kalsium10,00 mg

Fosfori274,00 mg

Rauta2,13 mg

Sinkki1,11 mg

Mangaani0,04 mg

Kupari0,22 mg

Magnesium14,00 mg

Natrium127,00 mg

Kalium315,00 mg

Kloridi190,50 mg

Jodi0,6 µg

Seleeni10,8 µg

Rikki (S)77,43 mg

Vitamins

B12-vitamiini12,2 µg

Tiamiini (B1)130,0 µg

Riboflaviini (B2)260,0 µg

Niasiini (B3)4 300,0 µg

Pantoteenihappo (B5)2 720,0 µg

Pyridoksiini (B6)280,0 µg

Foolihappo (B9)3,0 µg

C-vitamiini14,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)536,00 mg

Linolihappo (Omega-6)20,00 mg

Arakidonihappo (Omega-6)252,00 mg

Omega-3678,00 mg

Omega-6272,00 mg

Amino acids

Tauriini30,00 mg

Arginiini566,00 mg

Metioniini+kystiini335,00 mg

Lysiini640,00 mg

Metioniini227,00 mg

Kystiini108,00 mg

Tryptofaani103,00 mg

Treoniini511,00 mg

Histidiini258,00 mg

Isoleusiini420,00 mg

Leusiini797,00 mg

Valiini491,00 mg

Fenyylialaniini543,00 mg

Tyrosiini400,00 mg