Vitela, miolos

Values per 100 g

Vitela, miolos — 100 g: Proteína: 10,31 g; Gordura: 8,21 g; Energia: 117 kcal.

Macronutrients

Energia117 kcal

Proteína10,31 g

Gordura8,21 g

Hidratos de Carbono0,17 g

Água79,80 g

Cinzas1,36 g

Fats

Gorduras saturadas1,91 g

Gorduras monoinsaturadas1,64 g

Gorduras polinsaturadas0,95 g

Colesterol1590,00 mg

Minerals

Cálcio10,00 mg

Fósforo274,00 mg

Ferro2,13 mg

Zinco1,11 mg

Manganês0,04 mg

Cobre0,22 mg

Magnésio14,00 mg

Sódio127,00 mg

Potássio315,00 mg

Cloreto190,50 mg

Iodo0,6 µg

Selénio10,8 µg

Enxofre (S)77,43 mg

Vitamins

Vitamina B1212,2 µg

Tiamina (B1)130,0 µg

Riboflavina (B2)260,0 µg

Niacina (B3)4300,0 µg

Ácido Pantoténico (B5)2720,0 µg

Piridoxina (B6)280,0 µg

Ácido Fólico (B9)3,0 µg

Vitamina C14,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)536,00 mg

Ácido Linoleico (Omega-6)20,00 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)252,00 mg

Omega-3678,00 mg

Omega-6272,00 mg

Amino acids

Taurina30,00 mg

Arginina566,00 mg

Metionina+Cistina335,00 mg

Lisina640,00 mg

Metionina227,00 mg

Cistina108,00 mg

Triptofano103,00 mg

Treonina511,00 mg

Histidina258,00 mg

Isoleucina420,00 mg

Leucina797,00 mg

Valina491,00 mg

Fenilalanina543,00 mg

Tirosina400,00 mg