Ternera, sesos
Values per 100 g
Ternera, sesos — 100 g: Proteína: 10,31 g; Grasa: 8,21 g; Energía: 117 kcal.
Macronutrients
Energía117 kcal
Proteína10,31 g
Grasa8,21 g
Carbohidratos0,17 g
Agua79,80 g
Cenizas1,36 g
Fats
Grasas saturadas1,91 g
Grasas monoinsaturadas1,64 g
Grasas poliinsaturadas0,95 g
Colesterol1590,00 mg
Minerals
Calcio10,00 mg
Fósforo274,00 mg
Hierro2,13 mg
Zinc1,11 mg
Manganeso0,04 mg
Cobre0,22 mg
Magnesio14,00 mg
Sodio127,00 mg
Potasio315,00 mg
Cloruro190,50 mg
Yodo0,6 µg
Selenio10,8 µg
Azufre (S)77,43 mg
Vitamins
Vitamina B1212,2 µg
Tiamina (B1)130,0 µg
Riboflavina (B2)260,0 µg
Niacina (B3)4300,0 µg
Ácido pantoténico (B5)2720,0 µg
Piridoxina (B6)280,0 µg
Ácido fólico (B9)3,0 µg
Vitamina C14,00 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)536,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)20,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)252,00 mg
Omega-3678,00 mg
Omega-6272,00 mg
Amino acids
Taurina30,00 mg
Arginina566,00 mg
Metionina+Cistina335,00 mg
Lisina640,00 mg
Metionina227,00 mg
Cistina108,00 mg
Triptófano103,00 mg
Treonina511,00 mg
Histidina258,00 mg
Isoleucina420,00 mg
Leucina797,00 mg
Valina491,00 mg
Fenilalanina543,00 mg
Tirosina400,00 mg