Porc, haché gras
Values per 100 g
Porc, haché gras — 100 g: Protéines: 16,88 g; Lipides: 21,19 g; Énergie: 263 kcal.
Macronutrients
Énergie263 kcal
Protéines16,88 g
Lipides21,19 g
Eau61,10 g
Cendres0,87 g
Fats
Graisses saturées7,87 g
Graisses monoinsaturées9,44 g
Graisses polyinsaturées1,91 g
Cholestérol72,00 mg
Minerals
Calcium14,00 mg
Phosphore180,00 mg
Fer0,91 mg
Zinc2,20 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,05 mg
Magnésium19,00 mg
Sodium56,00 mg
Potassium280,00 mg
Iode1,5 µg
Sélénium24,0 µg
Soufre (S)153,08 mg
Vitamins
Vitamine A7 IU
Vitamine D28 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine K0,6 µg
Vitamine B120,7 µg
Thiamine (B1)730,0 µg
Riboflavine (B2)240,0 µg
Niacine (B3)4 290,0 µg
Acide pantothénique (B5)670,0 µg
Pyridoxine (B6)380,0 µg
Acide folique (B9)5,0 µg
Vitamine C0,70 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)20,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 670,00 mg
ALA (Omega-3)70,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)270,00 mg
Omega-3100,00 mg
Omega-61 670,00 mg
Amino acids
Taurine30,00 mg
Arginine1 049,00 mg
Méthionine+Cystine662,00 mg
Lysine1 520,00 mg
Méthionine447,00 mg
Cystine215,00 mg
Tryptophane214,00 mg
Thréonine771,00 mg
Histidine674,00 mg
Isoleucine790,00 mg
Leucine1 350,00 mg
Valine916,00 mg
Phénylalanine674,00 mg
Tyrosine588,00 mg
Other
Choline (B4)80,00 mg