Poulet, cou
Values per 100 g
Poulet, cou — 100 g: Protéines: 16,99 g; Lipides: 8,86 g; Énergie: 151 kcal.
Macronutrients
Énergie151 kcal
Protéines16,99 g
Lipides8,86 g
Eau68,23 g
Cendres4,76 g
Fats
Graisses saturées2,25 g
Graisses monoinsaturées2,73 g
Graisses polyinsaturées2,18 g
Cholestérol53,12 mg
Minerals
Calcium1 709,28 mg
Phosphore864,32 mg
Fer1,32 mg
Zinc1,72 mg
Manganèse0,02 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium36,08 mg
Sodium51,84 mg
Potassium112,00 mg
Chlorure72,29 mg
Iode1,8 µg
Sélénium8,6 µg
Soufre (S)164,12 mg
Vitamins
Vitamine A93 IU
Vitamine B120,2 µg
Thiamine (B1)34,6 µg
Riboflavine (B2)145,9 µg
Niacine (B3)2 636,2 µg
Acide pantothénique (B5)697,6 µg
Pyridoxine (B6)185,6 µg
Acide folique (B9)5,1 µg
Biotine (B7)1,8 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)64,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)994,00 mg
ALA (Omega-3)41,70 mg
Acide arachidonique (Omega-6)125,00 mg
Omega-364,00 mg
Omega-6994,00 mg
EPA12,80 mg
DHA51,20 mg
Amino acids
Taurine13,09 mg
Arginine630,70 mg
Méthionine+Cystine711,00 mg
Lysine1 490,00 mg
Méthionine486,00 mg
Cystine225,00 mg
Tryptophane205,00 mg
Thréonine741,00 mg
Histidine545,00 mg
Isoleucine926,00 mg
Leucine1 320,00 mg
Valine870,00 mg
Phénylalanine696,00 mg
Tyrosine592,00 mg
Other
Choline (B4)29,75 mg