Dinde, aile

Dinde, aile

Values per 100 g

Dinde, aile — 100 g: Protéines: 18,37 g; Lipides: 12,21 g; Énergie: 183 kcal.

Macronutrients

Énergie183 kcal
Protéines18,37 g
Lipides12,21 g
Glucides0,03 g
Eau65,53 g
Cendres4,50 g
Sucres0,02 g
Amidon0,01 g

Fats

Graisses saturées3,55 g
Graisses monoinsaturées4,64 g
Graisses polyinsaturées3,71 g
Graisses trans0,19 g
Cholestérol56,28 mg

Minerals

Calcium1 556,36 mg
Phosphore819,13 mg
Fer0,46 mg
Zinc1,43 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,03 mg
Magnésium34,49 mg
Sodium44,89 mg
Potassium128,64 mg
Chlorure130,50 mg
Sélénium12,1 µg
Soufre (S)154,94 mg

Vitamins

Vitamine A67 IU
Vitamine D13 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,6 µg
Thiamine (B1)22,1 µg
Riboflavine (B2)81,1 µg
Niacine (B3)3 758,7 µg
Acide pantothénique (B5)417,4 µg
Pyridoxine (B6)360,5 µg
Acide folique (B9)4,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)7,37 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 733,00 mg
ALA (Omega-3)136,01 mg
Acide arachidonique (Omega-6)9,00 mg
Omega-3143,38 mg
Omega-61 733,00 mg
EPA3,35 mg
DHA4,02 mg

Amino acids

Taurine15,00 mg
Arginine1 340,00 mg
Méthionine+Cystine787,00 mg
Lysine1 810,00 mg
Méthionine500,00 mg
Cystine179,00 mg
Tryptophane211,00 mg
Thréonine766,00 mg
Histidine543,00 mg
Isoleucine634,00 mg
Leucine1 470,00 mg
Valine695,00 mg
Phénylalanine662,00 mg
Tyrosine603,00 mg

Other

Choline (B4)70,55 mg

Sources