Kurczak, szyja
Wartości na 100 g
Kurczak, szyja — 100 g: Białko: 16,99 g; Tłuszcz: 8,86 g; Energia: 151 kcal.
Makroskładniki
Energia151 kcal
Białko16,99 g
Tłuszcz8,86 g
Woda68,23 g
Popiół4,76 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone2,25 g
Tłuszcze jednonienasycone2,73 g
Tłuszcze wielonienasycone2,18 g
Cholesterol53,12 mg
Minerały
Wapń1709,28 mg
Fosfor864,32 mg
Żelazo1,32 mg
Cynk1,72 mg
Mangan0,02 mg
Miedź0,07 mg
Magnez36,08 mg
Sód51,84 mg
Potas112,00 mg
Chlorek72,29 mg
Jod1,8 µg
Selen8,6 µg
Siarka (S)164,12 mg
Witaminy
Witamina A93 IU
Witamina B120,2 µg
Tiamina (B1)34,6 µg
Ryboflawina (B2)145,9 µg
Niacyna (B3)2636,2 µg
Kwas pantotenowy (B5)697,6 µg
Pirydoksyna (B6)185,6 µg
Kwas foliowy (B9)5,1 µg
Biotyna (B7)1,8 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)64,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)994,00 mg
ALA (Omega-3)41,70 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)125,00 mg
Omega-364,00 mg
Omega-6994,00 mg
EPA12,80 mg
DHA51,20 mg
Aminokwasy
Tauryna13,09 mg
Arginina630,70 mg
Metionina+Cystyna711,00 mg
Lizyna1490,00 mg
Metionina486,00 mg
Cystyna225,00 mg
Tryptofan205,00 mg
Treonina741,00 mg
Histydyna545,00 mg
Izoleucyna926,00 mg
Leucyna1320,00 mg
Walina870,00 mg
Fenyloalanina696,00 mg
Tyrozyna592,00 mg
Inne
Cholina (B4)29,75 mg