Wieprzowina, golonka tylna
Values per 100 g
Wieprzowina, golonka tylna — 100 g: Protéines: 17,95 g; Lipides: 13,68 g; Énergie: 192 kcal.
Macronutrients
Énergie192 kcal
Protéines17,95 g
Lipides13,68 g
Eau63,00 g
Cendres3,42 g
Fats
Graisses saturées3,57 g
Graisses monoinsaturées6,29 g
Graisses polyinsaturées1,09 g
Cholestérol88,00 mg
Minerals
Calcium1 037,90 mg
Phosphore608,80 mg
Fer0,58 mg
Zinc0,76 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium33,00 mg
Sodium132,00 mg
Potassium63,00 mg
Chlorure198,00 mg
Sélénium23,3 µg
Vitamins
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,5 µg
Thiamine (B1)26,0 µg
Riboflavine (B2)106,0 µg
Niacine (B3)1 130,0 µg
Acide pantothénique (B5)303,0 µg
Pyridoxine (B6)53,0 µg
Acide folique (B9)10,0 µg
Fatty acids
Acide linoléique (Omega-6)930,00 mg
ALA (Omega-3)43,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)53,00 mg
Omega-343,00 mg
Omega-6983,00 mg
Amino acids
Taurine30,00 mg